-
Tarihi Reyhan FırınıDünden bugüne Reyhan Fırını: aynı yer, yeni yüz.
Tarihi Reyhan Fırını | Bursa’nın Tarihi Lezzeti
1890’lı yıllarda Bulgaristan’dan Bursa’ya göç eden atalarımızın başlattığı bu yolculuk, bugün 4. neslin yönetiminde aynı heyecanla devam ediyor. Bursa çarşısında Behçet Leblebici ve kardeşlerinin kuruyemişçilikle başlattığı bu köklü gelenek, ürünlerin o yıllarda da Reyhan Fırını’nda kavrulmasıyla kendine has lezzetini kazanır.
1958 yılındaki Büyük Çarşı Yangını her ne kadar dükkanlarımıza zarar verse de Behçet Efendi ve oğlu Hüseyin Bey, bu zorlu süreci bir dönüm noktasına dönüştürerek faaliyetlerini aynı noktada, Reyhan Fırını bünyesinde fırıncılık üzerine yoğunlaştırır.
Bugün Recep ve Hakan Leblebici olarak bizler, bir asrı aşan bu mirası kalite ve güven ilkeleriyle geleceğe taşıyoruz. Yangınlara ve geçen yıllara rağmen, hikayemizin başladığı aynı noktada, aynı samimiyetle Bursa’ya hizmet vermeye devam ediyoruz.
Misyonumuz
1890’dan bu yana süregelen aile geleneğimizi; doğruluk, güven ve kalite ilkelerinden ödün vermeden gelecek nesillere aktarmak ve Bursa’nın yerel lezzet mirasını en saf haliyle yaşatmaktır.
Vizyonumuz
Tarihi Reyhan Fırını’nın köklü geçmişini modern hizmet anlayışıyla harmanlayarak, fırıncılık ve lezzet dendiğinde akla gelen ilk güven kapısı olmaya devam etmektir.
Menümüz
Ustalarımız
Kahve Molası
8.00 am 10.00 am
Çay Molası
1.00 am 2.00 am
Yemek Molası
7.00 am 9.00 am
Tatlı Molası
All Day
Blog & Haberler
Bursa’nın Nostaljik Lezzetleri: Simitten Cantığa Tarihi Reyhan Fırını Rehberi
Bursa, lezzet kültürü güçlü şehirlerden biri. Burada yemek sadece karın doyurmak değil; bir geleneği yaşatmak, bir hatırayı tazelemek demek.
Tümünü Okuyun
Taş Fırından Sofraya: Tarihi Reyhan Fırını’nda Günün En Taze Lezzetleri
Taş Fırından Sofraya: Tarihi Reyhan Fırını’nda Günün En Taze Lezzetleri Lezzet dediğimiz şey bazen çok basittir: doğru malzeme, doğru teknik ve en önemlisi tazelik. Ama iş taş fırın olunca “basit” görünen şeyin arkasında büyük bir emek vardır.
Tümünü Okuyun
Tarihi Reyhan Fırını: Bursa’da Taş Fırın Geleneğinin Sıcacık Adresi
Bursa’nın sokaklarında yürürken burnunuza gelen o tanıdık koku vardır ya… Yeni çıkmış simidin susamı, tahinlinin karamelize olmuş yüzeyi, fırından yeni inmiş ekmeğin sıcaklığı… İşte bu koku, sadece bir lezzetin değil, aynı zamanda bir geleneğin kokusudur.
Tümünü OkuyunMüşteri Yorumları

Serkan Bozyiğit
Müşteri
Simit ve poğaçaları efsane! Sabah erken gidince fırından yeni çıkmış sıcak sıcak alıyorsunuz. Çalışanlar da çok ilgili, tertemiz bir yer.

Muhammet Aydere
Müşteri
Uzun zamandır böyle lezzetli ürün yememiştim. Tahinli pide ve açmayı özellikle tavsiye ederim. Hem nostaljik bir havası var hem de kalite gerçekten belli oluyor.


