1890’lı yıllarda Bulgaristan’dan Bursa’ya göç eden atalarımızın başlattığı bu yolculuk, bugün 4. neslin yönetiminde aynı heyecanla devam ediyor. Bursa çarşısında Behçet Leblebici ve kardeşlerinin kuruyemişçilikle başlattığı bu köklü gelenek, ürünlerin o yıllarda da Reyhan Fırını’nda kavrulmasıyla kendine has lezzetini kazanır.